Perkembangan Produksi Padi Dan Palawija (Angka Sementara 2014)

PADI

• Angka Sementara (ASEM) produksi padi Provinsi Sulawesi Tengah tahun 2014 sebesar 1.020.561 ton Gabah Kering Giling (GKG), turun sebesar 10.803 ton (-1,05 persen) dibandingkan produksi padi tahun 2013 yang mencapai 1.031.364 ton. Penurunan produksi padi tahun 2014 disebabkan oleh penurunan luas panen sebesar 5.053 hektar (-2,25 persen), sedangkan produktivitas naik sebesar 0,56 kuintal/hektar (1,22 persen).
• Secara Nasional produksi padi Provinsi Sulawesi Tengah tahun 2014 mempunyai kontribusi sebesar 1,44 persen dari total produksi padi nasional sebesar 70,83 juta ton GKG, dan berada pada urutan ke-14 seperti halnya pada tahun 2013. Dibandingkan provinsi lain di wilayah Sulawesi, Maluku, dan Papua, produksi padi di Sulawesi Tengah berada pada urutan ke-2 setelah Sulawesi Selatan. 

PALAWIJA

• ASEM 2014 produksi jagung sebesar 170.022 ton pipilan kering, naik sebesar 30.756 ton (22,08 persen) dibanding produksi tahun 2013 yang mencapai 139.266 ton. Kenaikan tersebut disebabkan adanya kenaikan  luas panen sebesar 7.426 ha (21,73 persen) dan produktivitaspun naik sebesar 0,12 ku/ha (0,29 persen).
• ASEM 2014 produksi kedelai sebesar 15.976 ton biji kering, naik sebesar 3.322 ton (26,25 persen) dibanding produksi tahun 2013 sebesar 12.654 ton. Peningkatan tersebut disebabkan adanya peningkatan luas panen sebesar 2.234 ha (29,23 persen), sedangkan  produktivitas turun sebesar 0,38 ku/ha (-2,29 persen).
• ASEM 2014 produksi kacang tanah sebesar 5.847 ton biji kering, turun sebesar 1.456 ton (-19,94 persen) dibanding produksi tahun 2013 sebesar 7.303 ton. Penurunan tersebut disebabkan adanya penurunan luas panen sebesar 223 ha (-5,62 persen), dan produktivitas menurun sebesar 2,79 ku/ha (-15,17 persen).
• ASEM 2014 produksi kacang hijau sebesar 719 ton biji kering, menurun sebesar 120 ton (-14,30 persen) dibanding produksi tahun 2013 sebesar 839 ton. Penurunan tersebut disebabkan oleh penurunan luas panen sebesar 171 ha (-16,95 persen), sedangkan produktivitas naik sebesar 0,26 ku/ha (3,13 persen).
• ASEM 2014 produksi ubi kayu sebesar 84.654 ton umbi basah berkulit, turun sebesar16.296 ton (-16,14 persen) dibanding produksi tahun 2013 sebesar 100.950 ton.Penurunan tersebut disebabkan oleh menurunnya luas panen sebesar 771 ha (-15,92persen), dan produktivitas turun sebesar 0,56 ku/ha  (-0,27 persen).
• ASEM 2014 produksi ubi jalar sebesar 20.469 ton umbi basah berkulit, turun 1.081 ton (-5,02 persen) dibanding produksi tahun 2013 sebesar 21.550 ton. Penurunan tersebut disebabkan adanya penurunan luas panen sebesar 167 ha (-8,35 persen), sedangkan produktivitas naik sebesar  3,91 ku/ha  (3,63 persen).